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一本道伊人主任插的我好两人

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一本道伊人主任插的我好两人 3分钟学会!好吃又有颜的水果盒子蛋糕

2020-08-21 20:24

淡奶油加细砂糖,打发至八成发,装入裱花袋备用。

再倒回到剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。

原标题:3分钟学会!好吃又有颜的水果盒子蛋糕

▼ STEP 12

近期作品:

▼ STEP 4

水果 适量

取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀。

倒入蛋黄,拌匀成蛋黄糊。

· 制作工具 ·

▼ STEP 11

烘焙师 CiCi

蛋糕坯:

文 | 咔咔

▼ STEP 7

▼ STEP 9

玉米油和牛奶倒入打蛋盆中,搅拌至充分乳化。

PROFESSIONALBAKER

戚风坯 奶油 水果的经典组合=好吃!烤一个戚风胚,打发一下奶油,随意切一点喜欢的水果,把他们装到盒子里,简单的堆叠即可,即便手残星人也能轻松get!

▼ STEP 10

再挤一层奶油一本道伊人主任插的我好两人,放一层蛋糕片一本道伊人主任插的我好两人,最后放上水果装饰即可。

/ 鸡蛋 3个

制作步骤

图 | 美姣

自从盒子蛋糕出现以来一本道伊人主任插的我好两人,各式各样的盒子蛋糕就是私房烘焙的必备招牌之一。

细砂糖加蛋白一本道伊人主任插的我好两人,打发至湿性发泡。

▼ STEP 3

加入过筛的低筋面粉一本道伊人主任插的我好两人,拌匀至无干粉。

/

做好的水果奶油盒子一本道伊人主任插的我好两人,好吃又有颜一本道伊人主任插的我好两人,当做下午茶在适合不过了一本道伊人主任插的我好两人,一个人一把勺子就可以独自霸占一整盒!因为装在盒子里一本道伊人主任插的我好两人,非常适合外出郊游聚会时携带一本道伊人主任插的我好两人,夏天高温也不用担心奶油融化。

▼ STEP 1

点击蓝色字体可直接购买材料和工具哦!

▼ STEP 5

水果盒子蛋糕

烘焙师 | CiCi

放入预热好的烤箱一本道伊人主任插的我好两人,上下火175度烘烤20分钟。

▼ STEP 8

电子秤 / 电动打蛋器

在蛋糕坯上切出盒子大小的蛋糕片。

▼ STEP 2

将蛋糕片放在盒子底部一本道伊人主任插的我好两人,挤上奶油一本道伊人主任插的我好两人,放上水果丁。

倒入铺好硅油纸的烤盘中一本道伊人主任插的我好两人,用刮板抹平一本道伊人主任插的我好两人,轻震出气泡。

CiCi具有12年资深烘焙经验。曾任华美西饼专业裱花师,多年研究蛋糕裱花,擅长韩式裱花、奶油裱花、豆沙裱花,各类蛋糕类目、甜点等,现任安琪酵母股份有限公司烘焙师,中国家庭美食杂志《贝太厨房》烘焙师,烘焙顾问团成员。

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现在,正是水果大量上市的季节,黄的芒果,粉的蜜桃,红的火龙果……各种色彩斑斓的水果,除了直接食用,把它们拿来做水果盒子蛋糕也是不错的选择哦!

内陷装饰:

▼ STEP 6

· 制作材料 ·

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